Alergeny

SEZNAM ALERGENŮ

• 1 Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy) a výrobky z nich
• 2 Korýši a výrobky z nich
• 3 Vejce a výrobky z nich
• 4 Ryby a výrobky z nich
• 5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
• 6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
• 7 Mléko a výrobky z něj
• 8 Skořápkové plody (mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie) a výrobky z nich
• 9 Celer a výrobky z nich
• 10 Hořčice a výrobky z ní
• 11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
• 12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO​2
• 13 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
• 14 Měkkýši a výrobky z nich

Publikováno: 25. září 2018